DALGONA MATCHA AU LAIT DE COCO (Vegan)
Après le Dalgona Coffee, voici le Dalgona Matcha, une nouvelle gourmandise fraîche cette fois ci entièrement vegan, au thé vert et au lait de coco, à déguster sans modération.
Vous êtes prêt? Allez en cuisine
pour 2 grand verres
INGRÉDIENTS :
80g sucre de canne
2 cuillères à café de poudre de Matcha
1 boîte de lait de coco 400ml
du lait végétal (au choix soja, amande, riz)
quelques glaçons
PRÉPARATION :
Mélangez la poudre de Matcha et le lait de coco.
Fouettez le mélange à l’aide d’un batteur électrique (possible au fouet avec un peu d’huile de coude).
Incorporez le sucre puis fouettez à nouveau, vous devez obtenir une texture lisse et onctueuse.
Dans un verre, disposez quelques glaçons, le lait puis votre crème de matcha, voilà, c’est prêt il n’ y a plus qu’à déguster!
Bon appétit!
