PUDDING DE GRAINES DE CHIA ET BANANE

Pour 2 verres :
INGRÉDIENTS :
50 gr de graines de chia
300ml de lait d’amande
60 g de sucre de canne
2 bananes
2 cuillères à soupe de coco râpé
PRÉPARATION :
Dans un bol mettez les graines de chia, le lait d’amande, le sucre puis mélangez à l’aide d’un fouet environ 2 minutes, les graines commencent à gonfler et former des petits tas, fouettez à nouveau, puis réservez pour 15 minutes au frais.
Détaillez en rondelles les bananes.
Disposez dans les verres, les graines de chia puis les morceaux de banane, saupoudrez de coco râpé voilà, c’est prêt il n’ y a plus qu’à déguster!
Bon appétit!