SIU MAI (boulettes) CANTONAISE



INGRÉDIENTS:

  1. 400g de boeuf haché

  2. 15 g de gingembre frais

  3. 1 échalote

  4. 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc-Mam

  5. 1 cuillère à café d'huile de sésame

  6. 1 cuillère à café de sucre